Hemmagjord glass

I många år har jag varit nyfiken på att göra glass själv. Men jag har varken någon glassmaskin eller tålamod att röra i glassen på bestämda tider. Äntligen har jag hittat ett recept som kräver varken det ena eller det andra. Receptet är så enkelt att till och med jag, den otåliga kocken, har lyckats med det. Och glassen blir himmelskt god. Jag antar att nu är det slut för köpglass i det här hemmet. Ifall någon av Er vill testa själv så här finns receptet.