Den heliga stunden

En av de bästaste sakerna med lördagar är att på lördagar kan jag äta min goda frukost alldeles i lugn och ro. Jag har all tid i världen för att ställa mig vid spisen och fixa allt jag är sugen på. Sedan kan jag avnjuta min frukost i stillhet, försjunken i fluffiga dagdrömmar. Inga torra mackor här inte. Inga nervösa blickar slängda på klockan. Nej, nej. Lördagsfrukost är en helig stund. Idag har jag ätit Bacon Wrapped Eggs, ett recept som jag har hittat på Youtube och som jag är jättekär i. I receptet gör dem äggen i en muffinsplåt men sådana nymodigheter har jag ej. Så jag har använt stora muffinsformar i papper och det funkar det med.