Den varma och behagliga höstsolen vrålade: Kom ut Anna, kom ut!
Så jag och Nosan tog en promenad i skogen. I närheten av vår stig hittade jag några björksoppar och karljohan. Alldeles för lite för att göra en helt maträtt på det men tillräckligt mycket för att fixa några svampmackor. Färsk skogssvamp är lyxig tycker jag. Och enormt god.
4 kommentarer:
Åh, nu blev jag hungrig!!!
Hej kära Anna!
Inte en svamp har jag hittat på hela sommaren! Har kanske inte letat precis heller om jag tänker närmare efter. Jag gillar inte att äta svamp men älskar att leta. Hoppet om att hitta just det där stället där skogen lyser knallorange av kantareller. Har jag lyckats? Nix! Fortsätter jag? Jo men visst!
Kram på dig
Jeanette
Åh, det vattnas i munnen på mig! Varm svamp på macka är nog bland det godaste som finns :)
Mmmmm...visst är det gott. Själv var jag ute i söndags och hittade lite vanlig och trattkantarell. Njöt som bara den sen, för vi hade det i en gryta tillsammans med kött och grädde.
Skicka en kommentar