lördag 25 februari 2006

Lördagssaker



Jag har köpt massor med ullgarn. Ikväll ska jag brodera. En mössa och en halsduk.



Och så har jag bakat en fantastisk kaka. Receptet har jag hittat i "Ekologisk odling & självhushåll på kvinnligt vis".
Man smälter 250 g smör i en långpanna inne i ugnen. Under tiden rör man ihop 5 ägg, 5 dl socker och 5 dl mjöl (behöver inte vispas). Sedan rör man ner smöret i smeten och allt hälls ut på pannan. Sedan tar man ut frysta eller färska bär och frukter och strör på pärlsocker. Om det passar sig så kan man strö på kanel också. 175 grader i 20 minuter. Kakan blir så ljuvligt saftig, kladdig och söt.

Inga kommentarer: